Cette spécialité forme des spécialistes de l'élevage et de la filière animale, disposant de solides connaissances dans l'ensemble des techniques de production animale mais également en biologie et en chimie. L'étudiant apprend la conduite d'élevage sous tous ses aspects : qualité de l'alimentation, croissance des animaux, reproduction, manipulations et interventions sur les animaux, surveillance sanitaire, bien-être animal, conception des bâtiments...
Compétences génériques
- Maîtriser les outils informatiques de base ;
- Développer une attitude professionnelle dans le respect de la déontologie et de l’éthique ;
- Travailler en équipe en milieu de formation et en milieu de pratique professionnelle ;
- Comprendre le fonctionnement des organisations ;
- Travailler dans un environnement multiculturel ;
- Créer et gérer une entreprise ;
- Développer progressivement une autonomie d'apprentissage afin de pouvoir poursuivre de façon continue son développement personnel et professionnel tout au long de sa carrière.
Compétences spécifiques
- Fournir des conseils techniques à un chef d'exploitation ou à une coopérative aussi bien dans la production en elle-même que dans la gestion et le fonctionnement d'une exploitation agricole ;
- Gérer une exploitation agricole avec un élevage qu’il apprendra à conduire : qualité de l'alimentation, croissance, reproduction et bien-être des animaux, surveillance sanitaire, intervention et manipulation (insémination et soins, par exemple) des animaux ;
- Réaliser des diagnostics techniques, financiers, réglementaires et environnementaux concernant l’élevage ;
- Manipuler les machines et les équipements liés à l'élevage et à la production.
- Chef d’exploitation ;
- Chef d'équipe ;
- Conducteur de travaux ;
- Responsable d'élevage
- Conseiller technique ou commercial
SEMESTRE 1
Filière : AGRICULTURE ET ELEVAGE |
Spécialité : PRODUCTION ANIMALE |
||||||
CODE UE |
Intitulé des enseignements |
Volume horaire |
Nombre de crédits |
||||
CM |
TD |
TP |
TPE |
Total |
|
||
UE Fondamentales 30% (2 UE) 9 crédits 135 heures |
|||||||
PAN111 |
Physique et chimie |
45 |
20 |
5 |
5 |
75 |
5 |
PAN112 |
Mathématiques |
30 |
20 |
5 |
5 |
60 |
4 |
UE Professionnelles 60% (4 UE) 18 crédits 270 heures |
|||||||
PAN113 |
Ecologie appliquée |
30 |
15 |
10 |
5 |
60 |
4 |
PAN114 |
Biologie |
30 |
15 |
10 |
5 |
60 |
4 |
PAN115 |
Eléments de zootechnie |
45 |
15 |
10 |
5 |
75 |
5 |
PAN116 |
Anatomie et physiologie animales |
45 |
15 |
10 |
5 |
75 |
5 |
UE Transversales 10% (1 UE) 3 crédits 45 heures |
|||||||
PAN117 |
Education Civique et éthique/Formation Bilingue |
30 |
10 |
0 |
5 |
45 |
3 |
Total |
|
255 |
110 |
50 |
35 |
450 |
30 |
SEMESTRE 2
Filière : AGRICULTURE ET ELEVAGE |
Spécialité : PRODUCTION ANIMALE |
||||||
CODE UE |
Intitulé des enseignements |
Volume horaire |
Nombre de crédits |
||||
CM |
TD |
TP |
TPE |
Total |
|
||
UE Fondamentales 30% (2 UE) 9 crédits 135 heures |
|||||||
PAN 121 |
Biochimie et Microbiologie |
40 |
20 |
10 |
5 |
75 |
5 |
PAN122 |
Statistiques et Probabilités |
30 |
15 |
10 |
5 |
60 |
4 |
UE Professionnelles 60% (4 UE) 18 crédits 270 heures |
|||||||
PAN123 |
Agro-climatologie |
30 |
15 |
10 |
5 |
60 |
4 |
PAN124 |
Santé animale |
45 |
15 |
10 |
5 |
75 |
5 |
PAN125 |
Nutrition animale |
45 |
15 |
25 |
5 |
90 |
6 |
PAN126 |
Marchés et filières agricoles I |
30 |
5 |
5 |
5 |
45 |
3 |
UE Transversales 10% (1 UE) 3 crédits 45 heures |
|||||||
PAN127 |
Initiation au Droit |
30 |
5 |
5 |
5 |
45 |
3 |
Total |
|
250 |
90 |
75 |
35 |
450 |
30 |
SEMESTRE 3
Filière : Filière : AGRICULTURE ET ELEVAGE |
Spécialité : PRODUCTION ANIMALE |
||||||
CODE UE |
Intitulé des enseignements |
Volume horaire |
Nombre de crédits |
||||
CM |
TD |
TP |
TPE |
Total |
|
||
UE Fondamentales 30% (2 UE) 9 crédits 135 heures |
|||||||
PAN231 |
Génétique et sélection |
60 |
25 |
0 |
5 |
90 |
6 |
PAN232 |
Comptabilité générale |
25 |
15 |
0 |
5 |
45 |
3 |
UE Professionnelles 60% (4 UE) 18 crédits 270 heures |
|||||||
PAN233 |
Conduite d’élevage des bovins |
30 |
10 |
30 |
5 |
75 |
5 |
PAN234 |
Conduite d’élevage des Volailles |
30 |
10 |
30 |
5 |
75 |
5 |
PAN235 |
Conduite d’élevage des porcins |
30 |
10 |
30 |
5 |
75 |
5 |
PAN236 |
Topographie appliquée et construction des fermes |
20 |
5 |
15 |
5 |
45 |
3 |
UE Transversales 10% (1 UE) 3 crédits 45 heures |
|||||||
PAN237 |
Economie et gestion des Entreprises |
30 |
5 |
5 |
5 |
45 |
3 |
Total |
|
225 |
80 |
110 |
35 |
450 |
30 |
SEMESTRE 4
Filière : Filière : AGRICULTURE ET ELEVAGE |
Spécialité : PRODUCTION ANIMALE |
||||||
CODE UE |
Intitulé des enseignements |
Volume horaire |
Nombre de crédits |
||||
CM |
TD |
TP |
TPE |
Total |
|
||
UE Fondamentales 30% (2 UE) 9 crédits 135 heures |
|||||||
PAN241 |
Marchés et filières agricoles II |
35 |
10 |
10 |
5 |
60 |
4 |
PAN242 |
Sociologie Rurale et vulgarisation agricole |
45 |
15 |
10 |
5 |
75 |
5 |
UE Professionnelles 60% (4 UE) 18 crédits 270 heures |
|||||||
PAN243 |
Pisciculture |
30 |
15 |
10 |
5 |
60 |
4 |
PAN244 |
Conduite d’autres élevages |
40 |
5 |
10 |
5 |
60 |
4 |
PAN245 |
Mé********** et équipements / Bâtiments d’élevage |
30 |
10 |
20 |
0 |
60 |
4 |
PAN246 |
Stage professionnel |
0 |
0 |
60 |
30 |
90 |
6 |
UE Transversales 10% (1 UE) 3 crédits 45 heures |
|||||||
PAN247 |
Informatique et multi média |
25 |
5 |
10 |
5 |
45 |
3 |
Total |
|
205 |
60 |
130 |
55 |
450 |
30 |